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ぶどうに動きが!新着!!

暖かくなると、人間が動きやすくなって喉が渇くようにぶどうも芽を出すし水も動くんです。その時に、冬に切った切り口から雫が‪💧‬゛糖度計゛という甘さを図る器具で測ったら…水道水をゼロとして少し甘い!?

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🍋育て始めました!

ぶどう農家なのは変わらないんですが、レモンを育て始めました!琥珀糖のレモン味、やっぱり飯田産がいいなとおもい、いっそ作ってしまおうかと! 左の【レモネードレモン】という、そのままでも食べられる甘いレモンを育てています🍋右 […]

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桜、見頃です🌸

【天竜峡】っていう南信州の桜の名所なはず…な場所が近いんですが、どこもほぼ満開です🌸近所の山桜も綺麗に咲き誇ってますー!朝霧の中にピンクが浮き上がるようで綺麗です。

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三連休、菓子販売開始!!

おきよめの湯にて、シフォンケーキと琥珀糖の販売を開始しました✨️連休、桜も咲き始めておきよめの湯の客足はすごく多いです!お風呂上がりの甘いものとして、手に取ってくださったら嬉しいな。

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ふきのとうをいただきました。

春の味覚、ふきのとうを知り合いの方からいただけたので揚げて😋🍴✨ 早いところだともう取れるんですね!直売所にも売っているかもしれないですね。

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庭のスノードロップが開花しました❁

庭の土は2cm下は凍っていますがスノードロップが咲きました! 極寒の時期を越えたんでしょうか、私も少し暖かくなってきたおかげで元気に農作業に出かけられます👒 この写真は家の庭で撮りました。

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春に向けて

温度はマイナスですが、着実に春に向けて暖かくなっている気がします🌞

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寒くても頑張っています🍇

農園のある飯田市は1月24日は雪が積もり、25日は寒風が吹き、26日はマイナス10度の予報が予報が出ています🥶 でも、ぶどうはわらをまかれただけなのに芽を出して春に向けて進んでいます。なんだか人間も頑張らないとな、と思い […]

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今年はお菓子部門も頑張ります🎁

3月にお菓子をおきよめの湯に置かせてもらいうことが決定しました‼ 自信をもっていいものを置けるように、本日から琥珀糖づくりを再開しました。 前回作った夏場と違って室温が低いので苦戦していますが、キラキラしたきれいな琥珀糖 […]

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あけましておめでとうございます🌄

令和7年がスタートしましたね!まだ正月ボケが治りませんが、ぶどうは早くも芽が出ている様子👀 今年は去年よりたくさんのいいぶどうを作れるよう頑張ります!!

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