お知らせ
寒くても頑張っています🍇

農園のある飯田市は1月24日は雪が積もり、25日は寒風が吹き、26日はマイナス10度の予報が予報が出ています🥶 でも、ぶどうはわらをまかれただけなのに芽を出して春に向けて進んでいます。なんだか人間も頑張らないとな、と思い […]

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今年はお菓子部門も頑張ります🎁

3月にお菓子をおきよめの湯に置かせてもらいうことが決定しました‼ 自信をもっていいものを置けるように、本日から琥珀糖づくりを再開しました。 前回作った夏場と違って室温が低いので苦戦していますが、キラキラしたきれいな琥珀糖 […]

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あけましておめでとうございます🌄

令和7年がスタートしましたね!まだ正月ボケが治りませんが、ぶどうは早くも芽が出ている様子👀 今年は去年よりたくさんのいいぶどうを作れるよう頑張ります!!

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縁起物の干し柿

干し柿は嘉喜(かき)といって幸せが来る意味の語呂合わせや、長寿の木であることから縁起物として親しまれています。 冷蔵すれば一か月近く持つので、こたつのお供としてオススメです✨

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